野菜好きな子どもには虫歯が少ない！？

ある研究では、幼稚園児を対象に、園児とその父母へのアンケート調査から野菜類の摂取とむし歯の発生との関連を調べました。

野菜を好きな子供の方が有意にむし歯が少ないだけでなく、サラダなどの生野菜をよく食べる家庭にむし歯が少ないことが明らかになりました。
また、とくにキャベツ、きゅうり、にんじん、トマトなどを好む子どもにむし歯が少ないこともわかりました。

この結果にはいくつかの理由が考えられます。

①野菜に含まれるミネラル成分
歯を構成するカルシウムや、リンなどのミネラルが歯を丈夫にするのに効果的と言えます。

②生野菜の歯ごたえ
生野菜はシャキシャキとした歯ごたえがあるため、歯の表面をきれいにしてくれるのでしょう。

野菜を食べてしっかりお口のケアをすれば、むし歯予防により期待できます！